Готуємо найсмачніші пампухи за рецептами сестер Служебниць УГКЦ. Живе інтерв’ю

Готуємо найсмачніші пампухи за рецептами сестер Служебниць УГКЦ.

Живе інтерв’ю з с. Ольгою Трембач та с. Віталією Савшак, у четвер 19 листопада, о 20:30.

Ведуча: Анастасія Вихор.

Інгредієнти:

• Молоко — 0,5 л
• Дріжджі — 100 г
• Яйця — 7 жовтків і 1 ціле яйце
• Масло — 100 г
• Цукор — 200 г
• Ванільний цукор
• Спирт — 2 столові ложки
• Цедра лимона
• Мука — приблизно 2 кілограми
• Мак чи варення для начинки

Приготування: Молоко, дріжджі, 1 столову ложку цукру та трішки муки змішати. За консистенцією має бути схожим на густу сметану. Залишити приблизно на 30–40 хвилин киснути. У цей час яйця збити з цукром. Додати щипку солі. Збиті яйця додавати потрохи до муки і місити до години часу. Наприкінці додати розтоплене масло, спирт та цедру лимона. Залишити відпочити на годину.

Дивіться також

Історія єдності Згромадження сестер Служебниць. Живе інтерв'ю 22 листопада Проповідь Блаженнішого Святослава з нагоди ювілею Сестер Служебниць Непорочної Діви Марії 1 липня Божественна Літургія онлайн з нагоди ювілею Сестер Служебниць Непорочної Діви Марії 1 липня Як наші діди колядували, щедрували і Бога прославляли. «Живе інтервʼю» з Катериною Сідаш 5 січня Сестри Служебниці. Їх місія і засновник. Репортаж з Риму 15 січня Різдвяні традиції: як не забути про Іменинника? Відкрита Церква 13 січня